Restauration/Menu
Petit déjeuner
Les petits déjeuners sont "complets, équilibrés et de qualité" et servis dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Le petit déjeuner doit comprendre un produit céréalier, un produit laitier, un fruit frais, et en moindre quantité un produit sucré (chocolat en poudre ou sucre), une matière grasse. Le service des petits déjeuner se fait à titre gracieux, avec une fréquence d'une fois par semaine dans chaque école : le mardi à l'école maternelle "les Colibris", le jeudi à l'école élémentaire Gratien CANDACE et le lundi à l'école élémentaire Joseph BOLOGNE de Saint-Robert.
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Bon appétit !

La commune de Baillif et la caisse des écoles de Saint-Claude ont signé une convention pour mutualiser leur restauration scolaire. Les repas sont produits à la cuisine centrale à Saint-Claude et livrés par nos agents municipaux.
Fruit du jour
Effectif depuis cette rentrée scolaire 2022-2023 dans toutes les écoles de Baillif, le programme «Un Fruit à l'école » a pour objectif d'a ccroître de manière durable la part de fruits et légumes dans le régime alimentaire des enfants. Les distributions gratuites de fruits s'accompagnent de mesures éducatives pour promouvoir des comportements alimentaires plus sains et mieux faire connaître les filières et produits agricoles et agroalimentaires.
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